绿豆芽基本上是用两种方法来保存：冷藏或者浸泡。可以直接用保鲜膜包裹起来或者用水焯熟以后放进冰箱冷藏。

       还有一种方法是用水浸泡保存，经常换水浇水。但是长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失，所以尽量不要长时间浸泡，否则绿豆芽就失去了它的好处了。

绿豆芽储存方法 扩展

绿豆芽只能放冰箱冷藏室，保质期短，只能放2天左右。

绿豆芽储存方法 扩展

绿豆芽是很鲜嫩的，最好是当天食用，实在用不完的放在塑料袋里，放冰箱冷藏。